Piscine
& Restaurant
Gastronomique
Niché dans un écrin de verdure
et de rochers, à l'abri des vents et des regards, le restaurant
Le Lagon vous offre une cuisine haut de gamme dans un cadre
exceptionnel.
Avec sa piscine hors pair, Le Lagon est un
véritable espace de détente et de loisirs dans lequel
vous apprécierez pleinement la qualité de la gastronomie
et la sérénité de ce havre de paix. Bâti en
harmonie avec son cadre naturel, Le Lagon abrite un restaurant
situé en bordure d'une piscine elliptique à cascade.
Dans les menus comme à la carte, le
mariage des saveurs provençales et de mets fins sera au
rendez-vous.Parmi les spécialités maison, nous vous
proposons une large sélection de produits de la mer et de
viandes : Saumon fumé en boucané, Déclinaison de
foie gras, Noix de St Jacques, Sole, Suprême de pigeonneau, Filet
de bœuf,…qui seront couronnés par les desserts du
jour dont nous vous laissons la surprise. Le Lagon offre des charmes
différents selon les moments de la journée et vous serez
immanquablement tentés d'y goûter. Tous les jours,
l’après-midi, grâce à la formule «
accès piscine » (comprenant une glace ou une crêpe
au choix) vous profiterez en toute quiétude, des joies de la
baignade et d'un repos ensoleillé, bercé par le doux
murmure de l'eau s'écoulant de la cascade.Le soir, après
un cocktail au bord de l'eau, vous serez baigné dès la
tombée de la nuit dans une ambiance tamisée et
feutrée sous le patio, en correspondances avec la lumière
bleutée de la piscine et la myriade d'éclairages
saillants sur les reliefs rocailleux.